手工油炸
美味家常味
時間是5分鐘。
難度新手嘗試
佐料
黃瓜1?兩人份60克豬肉。
澱粉1/2茶匙?鹽1/2茶匙?5花椒
黃瓜炒肉的做法
步進步進
1
準備豬肉和黃瓜
2
豬肉切片,加入澱粉抓勻。
三
黃瓜去皮切片
四
將油加熱,倒入豬肉,加入幾粒胡椒粉。
五
豬肉變白後,倒入黃瓜片攪拌均勻。
六
將黃瓜炒至變軟。
七
加入少許鹽即可食用。
黃瓜炒肉成品圖