輔料:蔥、蒜、醬油、雞粉、鹽、兩勺食用油、胡椒粉、餃子皮1 kg。
1.如果妳想做餃子，試試我的紫甘藍瘦肉餃子。很簡單。妳可以在超市買到現成的餃子皮。將瘦肉、蒜、蔥切碎，加入適量的鹽、醬油、雞粉、胡椒粉，加入兩勺食用油，混合在壹起。
2.紫甘藍有很多好處，經常吃對身體有好處。將白菜切碎，將開水倒入鍋中，舀起壹分鐘，用冷水沖洗，擠出多余的水。倒入好的肉，攪拌均勻。
3.可以開始包餃子了。我用的餃子快包好了。
4.鍋中倒入水，水開後加入適量鹽、油、雞粉，倒入餃子大火煮三分鐘，關火。我喜歡多倒壹些胡椒粉。又好看又好吃。我們吃飯吧。