壓縮餅幹是壓縮後做的，吃壹塊就可以飽了。壹般妳出去探險，露營的時候帶著它們作為幹糧，因為它們體積小，攜帶方便。
壓縮餅幹是壹種高能量食品，營養豐富。
當蛋白質含量為8.0%，脂肪含量為28.0%，碳水化合物含量為60%時，其熱值約為500 kcal/100g·g，根據不同需要，在制作過程中合理添加蛋白質、脂肪和碳水化合物，可有效提高壓縮餅幹的營養價值和熱值水平。
為了延長產品的貨架期，應選擇復合鋁箔真空包裝，以產品的水分含量和水分活度為控制指標來控制水分含量