菱角是什麽？關於什麽是菱角？

1，基本介紹:菱角原產於歐洲和亞洲。它是菱角的果實，菱角是壹種壹年生草本水生植物，屬於菱角科。菱角有很多別稱，也叫菱角、菱角、菱角、五菱。

2、形態特征:荸薺的外皮顏色為黑紫色，看起來像壹個角，外殼比較堅硬，裏面的肉是黃白色的。

3.營養價值:菱角營養豐富，含有較多的澱粉、葡萄糖、蛋白質、多種維生素以及磷、鐵、鈣等微量元素。

4.生長環境:菱角壹般生長在淺水區，如池塘、沼澤等。它喜歡溫暖的氣候，適宜的溫度在25-36攝氏度左右。

5.品種:荸薺的品種很多，如二角荸薺、七月荸薺、蝙蝠荸薺、四角荸薺，如餛飩荸薺、大慶荸薺、水紅嶺荸薺。