魚膠就是花膠，魚膠有養血、補腎和固精的功效，下面是具體做法：
準備材料：魚膠\t32克，蓮子\t30克，雪耳\t30克，百合幹\t20克，紅棗\t100克，枸杞\t3克，冰糖\t60克
1、將準備好的魚膠洗過後進行泡發。
2、泡發後的魚膠用水沖洗幹凈後，切塊裝碗備用。
3、雪耳用溫水泡軟30分鐘後，洗凈備用。
4、蓮子、百合幹、紅棗、枸杞洗凈備用。
5、將蓮子先放入鍋中，加水燉30分鐘。
6、加入雪耳、百合幹、紅棗、魚膠並加水壹起大火燒開轉小火燉兩個小時，中途攪拌幾下。
6、兩個小時後放入冰糖和枸杞，中火再煮五分鐘。
7、出鍋裝碗，美味的雪耳魚膠湯就可以開始食用了。
人民網-冬令進補選花膠 養血補腎最當造