長島冰茶是壹種雞尾酒,以伏特加、朗姆酒、杜松子酒和龍舌蘭酒為基礎,並添加了冰塊、薄荷葡萄酒、檸檬汁和其他原料。因為長島冰茶的酒精含量較高,如果在聚會上制作,壹定要控制供應頻率,防止客人短時間內喝多。
網上有句網絡諺語叫“壹杯長島冰茶會讓我半夜睡不著”,指的就是這種容易醉的雞尾酒。壹般雞尾酒中,像長島冰茶這種以四種烈酒為基酒的雞尾酒真的很少。