1.抗氧化劑:抹茶粉富含多種抗氧化劑,如多酚、兒茶素等,有助於清除自由基,減緩衰老進程。
2.提神:抹茶含有咖啡因和茶氨酸,能刺激神經系統,提高警覺性和註意力。
3.減肥:抹茶中的兒茶素能促進脂肪代謝,幫助燃燒脂肪,有助於減肥。
4.降血脂:抹茶中的茶多酚和兒茶素能調節血脂,促進脂質代謝,有助於降低血脂水平。
5.增強免疫力:抹茶中的兒茶素和維生素C能增強人體免疫力,預防感染和疾病。
6.改善口氣:抹茶中的茶多酚可以殺菌消炎,有助於改善口臭問題。
值得註意的是,抹茶粉的功效需要適量攝入才能發揮作用,但過量食用會導致負面效應。