豬腳
二
大豆
100g
佐料
青蔥
適量的
精力
10g
烹飪酒
20毫升
老抽
5ml
淡醬油
15毫升
鹽
5g
辣椒
2g
步驟
1.先把豬蹄洗幹凈，用刀剁碎。
2.將洋蔥切段，姜搗碎。
3.鍋中水燒開，豬蹄焯壹下(去沫去腥)。
4.將黃豆洗凈，用清水浸泡6小時。
5.將煮好的豬蹄放入鍋中。
6.倒入黃豆。
7.先加入洋蔥和姜。
8.加入料酒、生抽、老抽、胡椒粉、糖、鹽。
9.放入適量的水。
10.蓋上蓋子，按下肉排骨按鈕。做完後自動跳轉到保溫功能。
11.放在盤子裏就可以吃了。