野生海參壹包50克。
2.先海參取出來。
3.取壹個幹凈盆子，不可以有油漬，把海參放到盤裏。
4.把海參洗凈，泡到自來水裏放入冰箱冷藏。每天取出來水壹次。
5.下面是泡了3天的海參。
6.從海參的肚下剪開，去掉內臟和帶胡須的壹頭。
7.再把海參沖洗幹凈。
8.鍋裏放足量水燒開，放入海參。
9.轉小火煮25到55分鐘左右，看到海參變大變軟就煮好了。
10.關火燜1-2小時。
11.取出來放到壹個幹凈盤裏。
12.再次用純凈水泡發，要放到冰箱冷藏。
13.每天換壹次純凈水，兩天就可以了。
14.泡發好的海參，可以直接拿來食用。也可以用來做蔥燒海參、海參蛋羹等。