材料:牛排1，番茄2個，彩椒2個，蘆筍6個，鹽1，黑胡椒，橄欖油1，黃油1。
1，牛排用廚房紙吸去表面的血跡。
2.牛排兩面撒上鹽和黑胡椒，腌制10分鐘。
3.電餅鐺預熱後，倒入橄欖油，放入牛排，開始煎(鍋壹定要夠熱)。
4.煎第壹面2分鐘後，翻面再煎2分鐘。
5.加入黃油，用融化的黃油澆在牛排上面。
6.煎牛排的同時，在電餅鐺的另壹邊煎蘆筍、彩椒、西紅柿，撒上適量的鹽和黑胡椒調味。
7.牛排兩面煎好後，用夾子夾住牛排，煎邊緣。牛排煎到七成熟就可以吃了。