步驟1
1片泡菜。
第二步
炒蔬菜、姜片和蔥花。如果想辣，可以加野辣椒。我做的不辣。
第三步
將粉絲浸泡在溫水中直至變軟。
第四步
將菜籽油倒入鍋中，加熱至五成，加入豬油。待豬油融化後，加入姜片和腌菜炒香，再加入適量的水。水開後加入粉絲、2g鹽、味精、胡椒粉。粉絲熟了就可以起鍋了！
第五步
最後撒上蔥花。
第六步
酸菜粉絲湯做好了！
第七步
自己做的青菜吃起來更放心。這個季節市面上有很多新鮮蔬菜，價格超級便宜，1元壹斤，還不趕緊自己動手！