咖喱粉,黃油,洋蔥碎,胡蘿蔔丁,土豆丁,蒜末,雞肉或牛肉,豬肉丁。
咖喱飯的詳細步驟
用小火在黃油中煸炒切碎的洋蔥,直到它們變成小麥色。我無聊死了。我會利用它們的。註意不要用高火,會燒傷的。翻炒後放在壹邊。
鍋裏多放點油,放入咖喱粉,小火翻炒。很容易燒焦,壹定要小心。
炒洋蔥末、蒜末、胡蘿蔔丁、雞塊或其他肉塊以及土豆塊。
瀝幹水分,水溢出材料,大火燒開。
煮開後轉中火,直到土豆塊變軟。
加入壹小杯酸奶,或者適量的番茄醬,也可以根據自己的喜好加入菠蘿塊。但是不要放太奇怪的東西。
結束了。