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如何清洗貽貝?

先用刷子刷蚌殼。如果沒有殼,可以將貽貝肉放入盆中,加入適量食用鹽和水,手洗。這個時候可以洗出很多滑的東西。洗凈後,取出貽貝,用清水沖洗幹凈。用清水洗去貽貝表面的泥,然後用鋼珠去除貽貝表面的雜質,將貽貝放入清水中浸泡半小時左右,取出後用清水沖洗幹凈。

1.先刷蚌殼。如果沒有殼,可以把貽貝肉放在盆裏,加點食用鹽和水,手洗。這個時候可以洗出很多滑的東西。洗凈後,取出貽貝,用清水沖洗幹凈。

2.先用清水洗去貽貝表面的泥,再用鋼珠去除貽貝表面的雜質,將貽貝放入清水中浸泡半小時左右,取出後用清水沖洗幹凈。