準備材料:油麥菜三個(個人購買)，大蒜7-10瓣，鹽。
首先第壹步:油麥菜洗凈，切成8厘米左右的段。
第二步:將蒜瓣拍成蒜泥。
第三步:鍋中加入適量的油，油熱時放入大蒜。
第四步:蒜爆香後加入油麥菜。
第五步:翻炒均勻，加入適量鹽，裝盤即可。
生活小貼士:適合做菜或煲湯。如果鹽太多，可以加幾片切好的薯片壹起炒，減少鹹味。
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