材料?
雞翅10
兩個土豆
1胡蘿蔔
2湯匙甜面醬
2湯匙番茄醬
3湯匙蠔油
大蒜5瓣
醬油1勺
3湯匙料酒
3克鹽
紫色洋蔥1
雞翅根燜鍋的做法?
燒熱鍋,加入底油,中火翻炒切好的土豆、胡蘿蔔和洋蔥。
翻炒出香味,加入壹碗水,小火煨。
燉5分鐘後,放入雞翅。之前忘了說,雞翅要在料酒裏燉20分鐘,去除腥味。
燉雞翅的時候拌醬,2勺甜面醬。
1湯匙糖
把醬料抹在雞翅上,蓋上蓋子燉,不加水。
20分鐘左右,鍋熟了,非常簡單好吃的雞翅鍋就做好了~