佐料
黑米
適量的
糯米
適量的
紅豆灌木
適量的
紅棗
適量的
清潔水
適量的
步驟
1.黑米、糯米、紅豆、紅棗各適量。
2.將黑米、糯米、紅豆洗凈,然後提前用清水浸泡壹晚。紅棗洗凈,用清水浸泡十分鐘。
3.在鍋中加入適量的水,煮沸。燒開後,把所有食材放進去,蓋上鍋蓋。轉小火慢燉至粘稠。
大概壹個小時就熟了,飯裏加糖就可以喝了。看,我的粥還在冒熱氣。
技巧
①黑米、糯米、紅豆比較難煮,最好提前泡壹晚。
(2)如果用普通鍋煮,用小火慢慢煮,直到大火煮開後變得粘稠。
3喝的時候可以加紅糖或者白糖。