1,花饃這樣做好看:把兩張餃子皮切成四半,然後三角形朝上排成壹條龍,用筷子壓在劃好線的面團上。筷子拿走後,中間會有筷子的痕跡。這是為了讓面團粘在壹起。取壹小塊面團作為花的核心,放在剛排列好的頭上開始卷起來。對於剛剛搟好的形狀,中間用筷子繞著搟,保證面片之間的牢固粘合。然後,用刀從筷子剛壓過的地方切開。
2.做包子的原料以白面為主,其他輔料如豆、棗、米、椒等;生產所需的工具是很常見的剪刀、梳子、菜刀等。制作工藝有切、揉、捏、拉、挑、按、揉、撥、壓。花饃除了可以食用,還有很強的觀賞價值。做花饃時,有時用米、豆糊,有時用食用色素上色。