五花肉50克
50克黃玉米
4個馬蹄鐵
4個栗子
50克胡蘿蔔
2個洋蔥
油、鹽、醬油、糖、玉米粉、芝麻油適量。
蒸餃怎麽做?
將玉米、栗子、馬蹄、胡蘿蔔和洋蔥洗凈切碎,加入花生油、香油和醬油拌勻。
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將五花肉剁成糊狀,加入油、鹽、醬油、糖、生粉、胡椒粉,調好口味(可以稍微加鹽,因為圖中沒有鹽1)。
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所有材料混合均勻。
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攪拌後,如果餡料太幹,添加壹個蛋液(無需添加更多的油)
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將水燒開,蒸10分鐘。
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可以蘸醬油或者香油吃。
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