紅酒和幹紅酒哪個好？

幹紅葡萄酒在釀造過程中，其中的糖分會轉化為酒精，也就是說幹紅葡萄酒的含糖量比較低。而紅酒通常是由葡萄制成的，不同之處在於，這可以從以下三個方面看出:

1，不壹樣的甜。紅酒更甜。壹般紅酒的含糖量達到50%左右。幹紅葡萄酒的含糖量很低，大部分不會超過每升4克，有的甚至不含糖。

2.釀造過程是不同的。幹紅葡萄酒的釀造工藝比較復雜，紅葡萄酒的釀造時間沒有幹紅葡萄酒長。幹紅葡萄酒在釀造過程中會將糖分轉化為酒精，而紅葡萄酒則會保留糖分。

3，味道不壹樣。幹紅葡萄酒嘗起來澀澀的，沒有甜味，但是紅酒的味道比較甜。