材料
1黃瓜
3個核桃
胡蘿蔔1/2
玉米粒1杯
手指年糕10長條
丘比特沙拉醬1勺子
原味酸奶100g
壹點海藻
時令蔬菜年糕沙拉的制作方法
原材料漏掉了核桃
將年糕切成丁
胡蘿蔔切丁。
將黃瓜切成丁(不要黃瓜中間有果肉)
核桃切碎
用鹽水將年糕焯壹下。
將水冷卻,瀝幹,放在壹邊。
胡蘿蔔和玉米焯壹下,用冷水瀝幹備用。
將玉米粒、黃瓜丁、年糕和胡蘿蔔丁混合,加入壹勺沙拉醬。
倒入酸奶,攪拌均勻。
然後加入核桃,稍微攪拌壹下。
上面用上海苔絲或者芝麻裝飾就可以了。