酸辣粉利潤
湯0.4元+粉條0.3元+花生+香菜+辣椒油+水果油+花椒油+酸豆角+肉末+雞精+鹽+保寧醋，* * *約1元+壹次性碗、筷子、勺子，* * *約0.5元* *總費用約2.2元。
如果壹碗酸辣粉售價8元，利潤就是5.8元。如果賣價為10元，利潤為7.8元。
如果壹天能做200碗酸辣粉，那麽每碗的毛利就是1160元，壹個月就是1160×30天=34800元。
現在很多城市都有喜歡酸辣粉的人，酸辣粉作為壹種小吃，需求量很大。開酸辣粉店利潤不錯。