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煙熏三文魚卷餅怎麽做?

材料?

煙熏三文魚100克

250克面粉

兩個雞蛋

50克生奶油

300毫升水

500毫升牛奶

250克奶酪

5克鹽

黑胡椒1g

蘆筍適量

橄欖油適量

三文魚卷餅怎麽熏?

蘆筍焯壹下備用;

將面粉、雞蛋、淡奶油和水倒入杯中,DIY碾壓20秒;

選擇自焙功能鍵預熱,加入適量橄欖油,倒入面糊,攤成薄層,煎至兩面金黃;

將煙熏三文魚、牛奶、奶酪、鹽、黑胡椒倒入杯中,DIY碾壓20秒。

將芝士醬均勻的塗在卷餅上,加入蘆筍,卷成壹卷,切成小塊放在盤子裏。

技巧

卷餅壹定要薄壹點。