煙熏三文魚100克
250克面粉
兩個雞蛋
50克生奶油
300毫升水
500毫升牛奶
250克奶酪
5克鹽
黑胡椒1g
蘆筍適量
橄欖油適量
三文魚卷餅怎麽熏?
蘆筍焯壹下備用;
將面粉、雞蛋、淡奶油和水倒入杯中,DIY碾壓20秒;
選擇自焙功能鍵預熱,加入適量橄欖油,倒入面糊,攤成薄層,煎至兩面金黃;
將煙熏三文魚、牛奶、奶酪、鹽、黑胡椒倒入杯中,DIY碾壓20秒。
將芝士醬均勻的塗在卷餅上,加入蘆筍,卷成壹卷,切成小塊放在盤子裏。
技巧
卷餅壹定要薄壹點。