鮮蠶豆50克，雞蛋1盒，輔料1，油，鹽，榨菜，水澱粉30克，雞精，香油少許，蔥花。
步驟
步驟11。準備好所有的材料。
榨菜豆腐湯步驟22。炒鍋倒油爆香蔥花，倒入榨菜翻炒片刻。
步驟33。加入蠶豆，繼續翻炒壹會兒。
榨菜蠶豆豆腐湯步驟44。加入適量的熱水。
步驟55。加鹽煮10分鐘。
榨菜蠶豆豆腐湯步驟66。然後倒入水澱粉攪拌均勻，使湯汁略濃。
步驟77。倒入內酯豆腐丁，煮1分鐘。
榨菜蠶豆豆腐湯步驟88。加壹點雞精。
榨菜蠶豆豆腐湯步驟99。倒入蛋液。
步驟1010。攪拌均勻後倒入香油關火。