至於長垣烹飪職業技術學院,學院設有烹飪藝術與營養學院、食品學院、文化旅遊學院、工商管理學院、信息工程學院、學前教育學院。而且學校設置了35個高職專業,初步形成了烹飪技術與營養、學前教育與電子商務、信息工程四個專業群。
不僅如此,學院還是“烹飪技術與營養”國家重點專業建設單位、“餐飲食品R&D與配送中心”國家生產性實訓基地建設單位、河南省高水平專業群項目建設單位。