根據魚百科查詢得知,清江魚並不是特指某壹品種的魚,而是生活在清江庫區的魚類統稱。這些魚類包括各種品種,例如鰱魚、鱅魚、鯽魚、鯉魚等。清江發源於鄂西山澗洞泉,由兩千多條山泉匯集而成,水域水質優良,無汙染源,漁業資源十分豐富,生長出美名遠揚的“清江魚”。因此,清江魚本身是幹凈的,來自水質優良、無汙染的清江庫區。
但是,如果清江魚生長的環境受到汙染,例如河水被汙染,那麽這些魚就可能被汙染。所以,在購買和食用清江魚時,需要註意選擇來自可靠來源的產品,確保其安全性。