佐料
豬腎
1
板栗
六
紅棗
1
佐料
油
適量(豬裏脊肉洗凈)
玉米澱粉
適量(豬裏脊肉洗凈)
精制食鹽
適量的
步驟
1.清理栗子。
2.栗子去殼去皮，洗凈備用。
3.把豬裏脊肉切成兩塊，去掉油皮和腰臭味(我讓屠夫處理了)。
4.將豬裏脊肉切片。
5.加入生粉、油和鹽，用手摩擦豬裏脊肉。
6.擦洗後，靜置20分鐘。
7.豬腰洗凈備用。
8.燉肉加水，放入栗子和紅棗。
9.加入豬裏脊肉。
10.蓋上蓋子，將燜煮時間設置為1: 30。
11.1.5小時後，營養美味的板栗豬腎湯就做好了。
12.煮好後加入少許鹽。