薛梅娘和大福是壹樣的食物，但它們的叫法不同。薛梅娘是中國的名字，大福是日本的名字。本質上，薛梅娘和大福是壹樣的甜點。薛梅娘最初是日本的壹種特殊甜點，裹在鮮奶油裏。這種甜點既有奶油的味道，又有水果的香味，受到了很多人的喜愛。
做雪姑娘的註意事項
不要放水分太多的水果。薛梅娘的味道很好，又白又軟。用涼涼的冰皮咬壹口。
在制作薛梅娘的時候，為了達到這種效果，要註意牛奶的量要適中，不要放太多的水，做完之後放入冰箱冷藏壹段時間，這樣可以更好的塑形。