2.金桔是我們日常生活中非常喜歡的壹種水果。它比較小，口感會比壹般的大橘子更甜，含糖量也比較足。然而，如果這種水果保存時間長，它很容易變壞。如果想長時間品嘗美味，可以把它曬幹。
3.壹般金桔晾曬的時候要選擇陽光充足，濕度低的日子，這樣1~2天左右就能過濾掉大量水分，快速晾幹。另外，曬金桔的時候不要放的太緊，註意保持通風順暢。
4.如果想讓金桔幹的更快，除了放在太陽下曬幹，還可以放在微波爐裏。如果想讓金桔味道更好，可以把金桔切成兩半，用壹層糖壹層橙染色，然後放在微波爐裏烘幹。