生菜1克食物
2片姜。
大蒜雙瓣食品
2個小米辣椒
適量的白糖可以作為食物。
醬油適量
適量的鹽
白醋適合食用。
芝麻油適量
涼拌生菜絲的做法
1.將壹顆生菜去皮洗凈。將兩個小米椒，兩片生姜，兩瓣大蒜洗凈。
2.生菜被切成絲。
3.將生菜絲放入沸水鍋中焯半分鐘。
4.將焯過的生菜絲放入清水中冷藏。
5.將生菜絲撈出瀝幹水分，放入盤中。
6.姜、蒜瓣切碎，小米椒切段放入碗中。
7.調果汁。加入壹勺醬油、壹勺香醋、壹勺香油、半勺白糖和少許鹽拌勻。
8.將果汁倒入盤中，攪拌均勻。