1.1油茶幼林
幼林期是指從種植到盛果前期，油茶嫁接苗壹般為6 ~ 9年。這壹時期的管理特點是促進樹冠迅速膨大，培育良好的樹形結構，促進樹體養分積累，為進入盛果期奠定基礎。幼樹期以營養生長為主，氮肥配合磷鉀肥，以春、夏、秋三季新梢為主。隨著樹齡的增長，施肥量由少到多，逐年增加。
1.2油茶林
改良油茶的盛果期壹般為8~10a，經濟效益期長達30~50a。盛果期，年開花結果量大，需要大量養分。因此，森林經營的主要工作是加強林地的土、肥、水管理，恢復樹勢，防治病蟲害。