1，牛的尾巴可以左右擺動，在奔跑時起到很好的平衡作用。2.牛尾巴是驅趕蚊蠅的附屬器官。炎熱的夏天，蒼蠅蚊子會很多，潮濕的谷倉就是蒼蠅蚊子的聚集地。這時候牛尾巴就會發揮它驅趕蚊蠅的作用。沒有這些外界因素的幹擾，牛可以正常進食和休息，同時可以減少蒼蠅蚊子攜帶的細菌感染。3，牛尾也可以做食材，也是相當好吃的壹道菜。
牛，牛科，是牛亞科的壹個科。染色體號為56的野牛，60對染色體號為58的黃牛和大牛都有可育後代。它們是哺乳動物，易發生羅伯遜易位(絲融合)改變染色體數目，降低生育率，食草。有些種類是家畜(包括家牛、黃牛、水牛和牦牛)。身體粗壯，有的牛頭有對角線。牛可以在農業生產中幫助人類。