喝紅棗姜茶有有祛濕熱的功效。
夏天人體內的濕熱容易加重，而長時間吹空調和冷氣又容易導致寒邪入侵，引起身體不適等癥狀。飲用姜棗茶有助於疏散外寒、清化內濕。
由於紅棗性溫，可以補益脾胃，再加上生姜驅寒，兩者搭配，祛濕益氣的效果更加顯著。但需要強調的是，痰濕重人群（通常應酬多、喝酒多的肥胖人群多是由於痰濕導致的肥胖）不適宜吃太多棗。
紅棗姜茶的做法：
所需食材：生姜，紅棗，水
第壹步：將生姜用清立細凈，註意縫隙處的泥沙
第二步，將洗凈的生姜切絲
第三步，將紅棗洗凈
第四步，將姜絲與紅棗放進鍋中加水煎煮十分鐘便可。
人民健康網-補陽氣祛濕熱?“夏吃姜”的那些事兒