主料
雞蛋
1個
火腿腸
半根
面粉
100克
輔料
油
10毫升
鹽
適量
步驟
1.雞蛋打散，火腿腸切丁。
2.將火腿腸丁加入雞蛋液中。然後加入適量的面粉，鹽攪拌。
3.然後加入適量的溫開水，水要壹點點的加，攪拌成面糊，面糊的稀稠程度用筷子來量壹下，面糊在筷子上成溜狀最好。
4.電餅鐺預熱後。塗上壹層油，倒入面糊，蓋上蓋，加熱壹分鐘後，翻面。
5.翻面之前的樣子，嘿嘿，漂亮吧。
6.這個是翻面後的樣子。餅很松軟吧，哈哈，很好吃滴呢
小貼士
最好用溫開水來和面糊，這樣烙出來的餅更松軟壹點。
鹽少放，因為火腿腸已經有鹹味了。給寶寶吃的，更要淡壹點的。