2.育苗。把苗圃地做成寬兩米的邊框，壹畝地用腐熟有機肥1000斤。10月上旬至下旬播種。壹畝地的種子用量是3公斤。均勻播種，播種後壓實土地。出苗後，間隔種植兩到三次幼苗，適當追肥。當幼苗長到六七片真葉時，就可以在地裏定植了。
3.整地。田裏翻耕後，施50公斤蔬菜專用復合肥作底肥，做成寬2.5米的畦埂。等待固定值。
4.現場管理。活種子固定後，追肥壹次，壹畝地施尿素五公斤，封庫前施第二次，壹畝地施尿素七公斤半。
5、收割。3月露地采收為2月至3月下旬，4月大棚采收為3月至4月上旬。用菜刀去根，凈菜上市。