蔥、姜、蒜適量
我喜歡適量吃蔬菜和雞蛋，可有可無。
花椒、花椒粉、八角粉用於調味，少量即可。
醬油1勺
少量的鹽
面條1
食用油適量
適量的肉絲
半個西紅柿
簡單好吃的肉絲面連湯都喝光了？
準備好食材，把肉切絲。
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鍋裏放油，燒熱，放入蔥花和姜末，翻炒。
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放入肉絲，放入花椒、花椒粉和八角粉、醬油翻炒至熟。
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加入西紅柿繼續翻炒。
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加入開水，煮開後放入掛面，面條快熟時加入自己喜歡的蔬菜或加入雞蛋。
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嘗壹下，根據情況加鹽，然後就完成了。