2.將墨魚、花生、紅棗、豬放入湯鍋中，加入適量的水，煮沸後小火燉2小時，再加入鹽和味精。
運籌學
烹飪與功效:健脾、補血、利尿、滋補、養生。
口味:鹹鮮味工藝:原味燉墨魚排骨用料:主料:墨魚250g，排骨(大排骨)250g。
輔料:花生50克，幹棗50克。
調料:鹽3g，味精0g 1g。
墨魚燉排骨的特點:肉嫩味甜。教妳怎麽做墨魚燉排骨，怎麽做墨魚燉排骨1。墨魚洗凈，去雜，放入沸水中煮5分鐘，取出洗凈；豬排洗凈，煮熟，撇去浮沫，取出。
2.將墨魚、花生、紅棗、豬放入湯鍋中，加入適量的水，煮沸後小火燉2小時，再加入鹽和味精。