芹菜葉
40克
豆腐
半數據塊
佐料
油
適量的
鹽
切碎的大蔥
淡醬油
大豆
雞精
水澱粉
步驟
1.芹菜葉洗凈約40g。
2.然後用開水燙壹下。燙好之後切幾刀。
3.將豆腐切成小塊。
4.沸水中煮1-2分鐘,水中加鹽。
5.炒鍋加少許食用油,爆香蔥花。
6.加入適量的水煮沸。
7.煮沸後,在水中加入適量的精鹽和豆腐,適量的醬油和2滴醬油。
8.再次煮沸,加入澱粉增稠,加入芹菜葉。
9.再次煮開,加入幾顆雞精。