氣溫壹天比壹天高，除了適當吃優質蛋白質食物外，飲食要以清淡為主。
材料
材料:海白蝦300克，什錦蔬菜丁80克，剩余油燜大蝦8只；
輔料:姜10g，鹽5g，料酒15ml，蛋清1，糖2g。
蒸蝦餅
1
準備剩下的八只油燜大蝦和解凍的什錦蔬菜丁。
2
油燜大蝦去殼切碎，蔬菜切丁。
三
洗凈鮮蝦
四
鮮蝦去殼，去蝦線。
五
用肉錘把蝦搗成泥。
六
將所有材料放入鍋中，加入調味料。
七
攪拌蝦餅糊。
八
平板抹油，用蝦醬做蝦餅。在沸騰的鍋裏蒸10分鐘。
技巧
沒什麽好註意的。