2、面粉加入壹小勺鹽，再磕入兩個雞蛋。
3、慢慢加水攪拌均勻，至面糊的稠度與濃的奶油類似，靜置2小時，效果更好。
4、將攪拌均勻的面糊倒入專用面糊盤中。
5、接通薄餅鐺電源，加熱指示燈亮起，烤盤開始加熱，約3分鐘後指示燈熄滅，烤盤達到預設溫度，既可以開始制作薄餅。
6、將薄餅鐺翻轉，然後水平將烤盤浸入面糊中，使面糊粘裹到烤盤上，大約3秒後，將薄餅鐺從面糊中取出。
7、迅速翻面，大約20秒後，餅表面變色，邊緣微黃，薄餅就做好了，再翻轉薄餅鐺，薄餅會自動落下。