材料:120克低筋面粉，80克白糖，3個雞蛋，20克黃油。
1，準備材料。
2.首先將黃油融化在水中備用，如下圖所示。
3.打開3個雞蛋，把蛋黃和蛋清分開，如圖。
4.之後在蛋清中加入糖，用打蛋器打，打到硬的狀態，如圖。
5.將黃油和白糖放入蛋黃中，攪拌均勻，如圖。
6.在蛋液中加入面粉，攪拌均勻，直到沒有顆粒，如圖。
7.打開烤箱，開始預熱。把溫度調到180度，預熱十分鐘。
8.將壹半蛋清液倒入蛋黃中，攪拌均勻，再倒入另壹半，攪拌均勻，如圖。
9.然後將混合物裝入紙杯，放在烤盤上，放入烤箱，如圖。
10，烤箱180度，烤30分鐘後出料。