步驟
蟶子冬瓜湯的步驟11。將蟶子放入盆中，加入適量的鹽，放入冰袋中，保持3小時左右。
全蠍冬瓜湯的做法步驟22。將冬瓜切片。
步驟33。準備壹鍋水，放入姜片燒開，加入料酒。
第44步:加入蟶子湯1分鐘。
步驟55。再次沖洗洗過的兒子。
蟶子冬瓜湯的步驟66。再放壹鍋水，加入姜末和少許油。
全蠍冬瓜湯的做法步驟77。加入冬瓜煮開。
蟶子冬瓜湯的步驟。加入蟶子，煮至瓜透明。
蟶子冬瓜湯的步驟。加入適量的鹽調味。
蟶子冬瓜湯步驟1010。出鍋前撒上蔥花。