妳想剝檸檬汁嗎？

是的。檸檬皮的味道是苦的，容易使檸檬汁變苦，降低其食用價值。而且很多水果的果皮上都有農藥殘留和有害微生物。所以榨汁的時候還是剝檸檬為宜。

喝檸檬汁註意事項:1，不要空腹。檸檬汁含有某些酸味物質。空腹直接喝，容易刺激胃酸分泌，導致體內胃酸含量過多，胃部不適。壹般建議飯後壹小時或下午疲勞時飲用。

2、不宜多喝。過量飲用檸檬汁不僅刺激腸胃，還會刺激牙齒表面的黏膜，不利於口腔健康。壹般來說，建議每天喝250-300ml檸檬汁。

3、不宜與高蛋白食物同食。蛋白質遇到酸容易沈澱、消化不良，影響食物的消化吸收。常見的高蛋白食物有:雞蛋、牛奶、蝦、魚、豬肉等。