2.將葉子洗凈，用冷水浸泡，使其變軟；
3.根據自己喜歡的口味準備輔料，如堿水、紅豆沙、紅豆、醬肉、雞蛋等。(不同的輔料需要不同的前期準備)；
4.根據稻葉的寬度，將稻葉整齊組合成所需寬度，兩端裝袋，形成放置糯米的空間，並添加輔料；
5.把粽子包成不同的形狀，比如三角粽子，枕頭粽子(呵呵，廣西清明節去祭祖，親戚朋友都包了大粽子，有壹個4-5斤，比叫花雞還大)；
6.將開裂的粽子葉切成若幹條，用於捆紮粽子；
7.將包好的粽子放入大鍋，註滿冷水，浸泡。煮沸後改文火慢燉壹晚。