記得小時候家裏並不富裕。那時候沒有那麽多現在孩子吃的零食。偶爾小咳嗽也沒去醫院。我媽給我做了這個冰糖雪梨，那是我記憶中最美味的食物。現在我經常做這種糖水給女兒吃，雖然我再也沒有嘗過媽媽做的菜的味道。好在女兒還是喜歡，因為它甜。
材料
材料:紅棗50g，200g悉尼；
輔料:冰糖20g，水適量。
冰糖紅棗燉雪梨
1
準備好所有的材料。
2
雪梨去皮，切成小塊，紅棗洗凈，切塊去核。
三
在燉鍋中加入適量的水，加入雪梨和紅棗燉。
四
加入適量的冰糖。
五
燉大約40分鐘。
技巧
冰糖可以根據個人口味增減，燉的時候也可以個人掌握。如果妳喜歡更軟的味道，可以延長燉的時間。