2、西米和紅茶壹起煮也很好吃。煮飯的時候需要提前把西米煮成透明狀,然後準備100克牛奶,壹個紅茶包,適量的糖。
鍋內放入適量清水,加糖燒開,再放入紅茶包,待湯呈淡紅色後加入牛奶拌勻,再放入煮熟的西米,壹起煮3至5分鐘,然後取出放入杯中,即可自制西米奶茶。