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山東白菜鹵怎樣做好吃呢?

山東白菜鹵的做法

步驟step1

新鮮黃花菜把中間的蕊去掉

步驟step2

水燒開後,把黃花放進去焯壹下

步驟step3

撈到冷水裏浸泡,換上幾次水,就這樣了,可以安全食用

步驟step4

鮮面條壹把

步驟step5

豬肉切絲,黃花菜捏幹水分

步驟step6

鍋裏放油,加入蔥末爆香

步驟step7

放入肉絲煸炒

步驟step8

加入黃花菜炒勻

步驟step9

加水燒開,加入蛋液

步驟step10

燒開加鹽,雞精即可

步驟step11

燒開水放入面條,煮的面條浮起,就好了

步驟step12

把面撈到碗裏

步驟step13

加入鮮黃花打鹵,上面點綴香菜

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