調味品
混合油
適量的
麥芽糖
萬壽山野生蜂蜜
麻油
幹煸小燕子魚的做法
1.將曬幹的小燕子魚洗凈,挑出雜質,控水晾幹備用。
2.熟白芝麻也需要多準備。
3.韓式幹辣椒面。我喜歡吃辣,所以多準備點。
4.其他需要的調料,做成蒜末的大蒜,味達美醬油,香油,大牛肉粉。
5.用少許冷油將鍋加熱,將小銀魚煎至略幹。
6.加入少許味達美醬油和適量糖漿翻炒至入味。
7.加入適量幹辣椒面,半碟蒜末,壹勺蜂蜜,壹點大牛肉粉,最後加入兩勺熟芝麻。翻炒。
8.點香蔥,放碗裏!