制作方法:1、魔芋絲壹盒、黃瓜絲備用、泡好後的黑木耳絲、蒜末、紅辣椒碎、香菜碎備用。？[1]
2.把切好的黃瓜絲鋪在盤子裏備用。
3、鍋中放入適量的水燒開，將木耳放入鍋中，焯水撈出待用。
4.把木耳絲放在菜裏的黃瓜絲上面。
5.鍋中加入適量冷水，然後倒入魔芋絲，加入壹茶匙鹽。大火燒開後，轉中火再煮五分鐘。去除水分以備後用。
6.把魔芋絲放在菜裏的木耳絲上面。
7.將蒜末和紅辣椒放入小碗中，加入鹽、雞精、醋、醬油和香油，攪拌均勻，靜置十分鐘左右。
8、吃的時候把碗汁倒在魔芋絲上，再撒上香菜。？[1]