蠶豆(適量)大蒜(適量)香腸(適量)豆醬(適量)
醬炒蠶豆的調味；
沒有
制作醬油所需的廚具；
油炸鍋
蠶豆醬爆的說明步驟
炒蠶豆的步驟:1
1.蠶豆去皮洗凈，其他原料備用。
炒蠶豆的步驟:2
2.大蒜切丁，香腸切小塊。
炒蠶豆的步驟:3
3.鍋內加幾滴油和少許鹽，加水燒開，放入蠶豆，中小火煮，盡量不要弄碎，熟了就出鍋。
炒蠶豆的步驟:4
4.鍋熱後，放油，放入蒜和香腸炒香。
炒蠶豆的步驟:5
5.加入適量豆瓣醬翻炒。
炒蠶豆的步驟:6
6.放入煮熟的蠶豆翻炒幾下後出鍋。
炒蠶豆的做法