過期醬油有四大妙用，沒有十大妙用。
1、去異味，如果房間裏有異味，可以把過期的醬油撒在燃燒中的木炭上，這樣就能去除異味了。
2、去油膩，洗碗的時候把醬油放壹些在碗裏，就能去油膩，如果地上油的話，也可以倒壹些醬油。
3、治療瘙癢，被蜜蜂咬了或者蚊子咬了後，把醬油塗在被咬處，就能達到改善瘙癢和去毒的效果。
4、治療燙傷，如果被輕微燙傷，把醬油塗在輕微燙傷處，就能止住燙傷的疼痛感。
過期的老抽其他用途
過期的老抽可以澆花。醬油有含有多種氨基酸、糖類和無機酸等營養成分，它可以為植株補充鐵元素，達到增加光合作用的目的，所以是澆花的好材料，植株如果得了黃化病就可以為其施加壹點醬油來改善。